Mousse Chocolat au Lait, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses au chocolat au lait rayon frais · France

Mousse Chocolat au Lait

de Carrefour · 240 g (4 x 60 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245412730535
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs4 : E401, E407, E428…
AllergènesLait
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
3245412730535

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé 63.6%, sucre, chocolat au lait 11% (sucre, pâte de cacao, crème, poudre de lait écrémé, beurre de cacao), crème 6.3%, cacao maigre, gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudre de lait écrémé, épaississants : carraghénanes et alginate de sodium, sel. Lait et crème origine France.

  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20261,29 €Paris
5 avril 20261,29 €Gennevilliers
25 mars 20261,29 €Paris
13 février 20261,29 €Paris
12 février 20261,70 €Clichy
25 janvier 20261,65 €Saint-Ouen-sur-Seine
10 mars 20251,70 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat au lait rayon frais » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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