Aspic · France

Aspic Macédoine

de Pierre Schmidt · 90 g

France

98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3234510430003

Préfixe GS1323 · GS1 France

Additifs7 : E202, E250, E262…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSavourez l'Alsace

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	98 kcal	5 %
Matières grasses	5,9 g	8 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	2,7 g	1 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	8,5 g	17 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 55% : macédoine 21% (petits pois, haricots verts, flageolets, carottes, navets), jambon cuit supérieur 14% jambon de porc origine UE, eau, sel, bouillon (eau, os de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), œuf dur 12%, mayonnaise 6,5% (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaune d'œuf, vinaigre, sucre, jaune d'œuf en poudre, sel, jus de citron concentré), sel, poivre blanc, Gelée 45 : eau, gélatine de porc, riesling 2%, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, sel, conservateur: sorbate de potassium, arômes,

Allergène : Œufs Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSavourez l'Alsace

E202Sorbate de potassiumConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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