Croustade Cabillaud Asperge CGE

de Pierre Schmidt · 1.040 kg

France

273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3234510060392

Préfixe GS1323 · GS1 France

Additifs9 : E141, E14XX, E171…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	273 kcal	14 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	8,3 g	42 %
Glucides	25,0 g	10 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Protéines	7,3 g	15 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé, beurre, cabillaud 11%, asperges vertes 3%, champignons pasteurisés (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), huile de colza, jaune d'œuf, œuf, emmental, vin blanc, amidon modifié de maïs, échalotes, sel, lactose, protéines de lait huile de tournesol, brandy, épaississants : alginate de sodium - gomme guar, arôme (poisson), arôme naturel (poisson), poudre de piment d’Espelette, sucre. Décor : amidon de maïs, fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : E141, E171.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E171Oxyde de titaneColorant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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