Brochette de dinde x8, Maître CoQ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brochettes de dinde · France

Brochette de dinde x8

de Maître CoQ · 760 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3230890736315
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs3 : E262, E401, E450
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Sans arômes artificiels, Volaille Française
3230890736315

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses6,3 g9 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,34 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de cuisse de dinde 85%(origine : france), poivron vert 7%, peau de dinde reconstituée 6% (eau, peau de dinde, gélifiants : alginate de sodium - sulfate de calcium, diphosphates, conservateur : acétates de sodium).

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseSans arômes artificielsVolaille Française
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « brochettes de dinde » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 1,3 g
Sel0,34 g · médiane 1,0 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brochettes de dinde » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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