Knack pur porc VPF, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de Strasbourg · France

Knack pur porc VPF

de Casino · 210 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222477435841
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E250, E316
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsViande Française, Fumé au bois de hêtre, Viande Porcine Française
3222477435841

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie272 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés8,8 g44 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 78% (origine : France) - eau - plasma de porc - sel - protéines de lait - dextrose - arôme naturel d'épices - antioxydant : érythorbate de sodium - colorant : extrait de paprika - conservateur : nitrite de sodium - ferments. Fumé au bois de hêtre. Traces d'oeufs et de céréales contenant du gluten.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenViande FrançaiseFumé au bois de hêtreViande Porcine Française
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 202 produits « saucisses de Strasbourg » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,99 g
Acides gras saturés8,8 g · médiane 9,4 g
Sel1,8 g · médiane 2,0 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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