Cheeseburger
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 252 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial au sésame 36,6% (farine de blé - eau - dextrose - levure - huile de tournesol - graines de sésame 0,5% - sel - farine de fève - émulsifiants : E482, E471 - agents de traitement de la farine : acide ascorbique, L-cystéine) - préparation à base de viande bovine hâchée cuite 34,5% [viande bovine 34,1% (origine France) - sel - arômes] - fromage fondu 12,4% (fromages - eau - beurre - protéines de lait - amidon transformé de maïs - lactosérum - sels de fonte : citrates de sodium - gélifiant : carraghénanes) - tomato ketchup (concentré de tomates - sirop de glucose-fructose - vinaigre d'alcool - sucre - amidon transformé de maïs - sel - acidifiant : acide lactique - épices) - cornichons 2,7% (cornichons 2,6% - eau - vinaigre d'alcool - sel - conservateur : disulfite de potassium - affermissant : chlorure de calcium) - huile de colza - moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - épices - arômes - conservateur : sulfite acide de sodium) - cornichons 0,96% (cornichons 0,95% - vinaigre d'alcool - sel) - sucre - amidon transformé de maïs - vinaigre d'alcool - concentré de tomates - oignons déshydratés - sel - conservateur : sorbate de potassium - arôme naturel - colorant : extrait de paprika. Traces de poissons, œuf, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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