Mousse liégeoise à la crème de marron
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 200 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait entier - crème fraîche 30.4% - crème de marron 11.2% (sucre - purée de marron 5%) - sucre - gélatine bovine - protéines de lait - amidon transformé de pomme de terre - émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras - épaississants : carraghénanes, gomme guar - arôme - colorant : e150b - arôme naturel de vanille - lactose et minéraux du lait. lait et crème : origine france.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.