Burger Le 220 G
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 256 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 4,8 g | 24 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 5,9 g | 7 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 39%: farine de blé, eau, dextrose, levure, huile de colza, gluten de blé, sucre, graines de sésame, sel, émulsifiants : E471, E472e, farine de fève, conservateur : E282, vinaigre, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite 36% : viande bovine origine France 98% (soit 35% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Fromage fondu 13%: fromage 51% (soit 6,5% sur produit total), eau, beurre, poudre de lait écrémé, amidon transformé de mais, sel de fonte: E331, protéines de lait, arômes (lait), poudre de lactosérum, sel, gélifiant :E407, colorants: E160a, E160c. Sauce 9% : eau, huile de colza, cornichons (dont sulfites, affermissant: E509), oignons, sucre, vinaigre, amidon transformé de maïs, poudre de lait écrémé, concentré de tomates, fibres de chicorée, sel, épaississants: E415, E412, poudre de tomate, extraits d'épices, caramel, acidifiant : E330, arômes. Cornichons 3% (dont saumure : eau, vinaigre, sel, conservateur : E224 (sulfites), affermissant : E509).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E392Extrait de romarin
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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