Saucisses de Lyon · France

Saucisse de Lyon fine

de Stoeffler · 200g

France

272 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3180950014627

Préfixe GS1318 · GS1 France

Additifs4 : E250, E300, E301…

AllergènesMoutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Moutarde

Labelsarômes naturels

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1

9 octobre 2024publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Saucisse de lyon fin vpf 200g
Libellé officiel (français) : présence de corps étrangers plastiques de couleur bleue
Lots et dates indiqués dans l’avis : 4277 · date limite de consommation · 2024-11-12
Avis officiel ↗

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	272 kcal	14 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	9,0 g	45 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* 68,8%, eau, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, arômes naturels, stabilisant : diphosphates, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium. Présence éventuelle de lait, pistache et moutarde. *Origine France.

Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutardearômes naturels

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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