Recette de saucisses fumées aux légumes verts Ô P’tits Légumes
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 193 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 49%, brocolis 8,9%, petits pois 7,4%, épinards 6,4%, haricots verts 6,4%, courgettes 5,5%, pois cassés cuits 3,5% (eau, pois cassés 1,5%), huile de colza, oignons grillés 2,5%, bouillon de porc déshydraté, arôme naturel, sel de mer et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), fibres végétales, fécule de pomme de terre, sucre de canne, échalote 1,0%, persil 1,0%, ciboulette 0,7%, bouillon (blette, acérola, carotte), muscade 0,02%, ferments. Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42e jour). Brocolis, petits pois, épinards, haricots verts, courgettes, oignons grillés, bouillon de porc déshydraté, échalote, persil, ciboulette origine UE. Pois cassés cuits origine UE et non UE. Muscade origine non UE.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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