Petits brownies, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Brownies · France

Petits brownies

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530414523
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E202, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France
3178530414523

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres36,0 g40 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ceufs entiers, sucre, farine de blé, chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines), huile de colza, beurre concentré, sirop de glucose-fructose, stabilisants : sorbitols et glycérol, pépites de chocolat 5,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme), cacao en poudre, sel, conservateur : sorbate de potassium, arôme, émulsifiant : lécithines (soja). Traces éventuelles de fruits à coque.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 7,1 g
Sel0,33 g · médiane 0,38 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Brownies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.