Biscuits fondants saveur pêche abricot Gerlinéa
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 367 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 52,2 g | 20 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 20,0 g | 40 % |
| Sel | 0,81 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fruits 35% (purée de pomme 27,3%, purée de pêche 6,2%, purée d'abricot concentrée 1,6%, pomme concentrée 0,03%), Sirop de glucose-fructose, Protéines de lait, Farine de blé, Sucre de canne roux, Graisse de palme non hydrogénée, Stabilisant : glycérol d'origine végétale, Protéines de blé hydrolysées, Gluten de blé, Arômes, Acidifiants : (acide citrique, acide malique), Calcium, Gélifiant : pectine, Correcteurs d'acidité : citrates trisodique et tricalcique, Magnésium, Levure, Vitamines C, vitamine E (lactose), vitamine B6, vitamine B1, vitamine B9, Sel de mer, Amidon de blé, Poudres à lever : (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), L lysine, L thréonine, Fer.
- E296Acide malique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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