Saveur chocolat noisette, Gerlinéa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Saveur chocolat noisette

de Gerlinéa · 360 g
France
NOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681209398
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs7 : E322, E322i, E327…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Sans huile de palme
3175681209398

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses7,5 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de blé, sirop de glucose, sucre, farine de blé, huile de colza, humectant : glycérol, protéines de soja, protéines de pois, chocolat noir 5,4% (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao dégraissé, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), lait écrémé concentré sucré, minéraux (potassium, magnésium, calcium, zinc, fer, manganèse, cuivre, iode, sélénium), amidon de blé, amidon de tapioca, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), levure désactivée, gélifiant: pectines, vitamines A, BI, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, H, K, PP et E, arômes naturels, arôme naturel de cacao, sel, affermissant: lactate de calcium.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésamesource de protéinesRiche en protéinesSans huile de palmeFabriqué en France
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 mars 20265,94 €Saint-Martin-d'Hères
19 mars 20264,96 €Clichy
12 décembre 20256,93 €Lille

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 6,0 g
Sel0,65 g · médiane 0,50 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Barres protéinées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Substituts de repas » : 2,66 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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