Salade de thon et pomme de terre, Simon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de thon et pomme de terre

de Simon · 230 g
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
230 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3164060730578
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E160a, E202…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés
3164060730578

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie230 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides6,9 g3 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines7,1 g14 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de tere 35%, thon (poisson) 25%, sauce (huile de colza, eau, vinaigre, sucre, extraits naturels (content poisson), poudre de jaunes d'eufs, sel, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices), jaunes deuts salés, amidon modifié de mais, acidifiant : E330, conservateurs: E211 – E202, épaississant : E415, colorant : E160a, exhausteur de goût : E635, antioxydant : E385), condiments 10% (oignons et carottes marinés, poivrons, comichons (comichons, vinaigre, sucre, sel, ffermissant : E509). Traces éventelles de lait, céleri et crustaces. "Valeurs nutritionnelles

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Crustacés
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,0 g
Sel1,2 g · médiane 0,85 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laitues » : 0,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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