4 knacki fumé, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Knacks industrielles · France

4 knacki fumé

de Herta · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230801580
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesGluten
LabelsFabriqué en France
3154230801580

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc 69,5%, Eau, Gras de porc, Sel, Dextrose de blé, isolat de protéines de pois, laxtrose, levure, arômes, antioxydants : isoascorbate de sodium, nitrite de sodium, fermants

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 170 produits « knacks industrielles » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés9,0 g · médiane 9,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Knacks industrielles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de Strasbourg » : 12,4 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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