Blanc de Poulet - Halal, fleury michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · France

Blanc de Poulet - Halal

de fleury michon · 240 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3095752194012
Préfixe GS1309 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E301
AllergènesCéleri
LabelsSans gluten, Halal, Société Française de Contrôle de Viande Halal
3095752194012

Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses1,7 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet 95%, sel, concentrés (betterave, blette, carotte, céleri), dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20264,67 €Clichy
28 mars 20264,67 €Clichy
1 mars 20264,08 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,60 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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