Filet de Poulet - Fumé, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · France

Filet de Poulet - Fumé

de Fleury Michon · 120 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3095752127010
Préfixe GS1309 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E301
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Céleri
LabelsSans gluten, 100% filet
3095752127010

Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines23,0 g46 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet 93%, bouillons  (eau, os de poulet, huile infusée de romarin (romarin, huile de colza), plantes aromatiques, épices, carotte, céleri, oignon, poireau, sel), sel, concentrés (betterave, blette, carotte, céleri), dextrose de maïs, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : CéleriSans gluten100% filet
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 février 20262,39 €Gennevilliers
21 février 20262,52 €Clichy
16 février 20262,48 €en promotionGrenoble
8 février 20262,87 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,60 g
Sel1,5 g · médiane 1,8 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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