
Boulettes viande
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 251 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande bovine 12 %, eau, fibres végétales 2.7 % (bambou, pois, plantain), tomate 2. 3%, gras de bovin, dextrose, acidifiants: E326, E262, vinaigre, amidon, sel, arômes, plantes aromatiques, betterave rouge en poudre, huile de tournesol, antioxydant : E300.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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