
Le Liégeois Le Liégeois Caramel Mousse au Cacao
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 137 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 18,7 g | 7 % |
| dont sucres | 16,7 g | 19 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier (Origine : France), lait reconstitué à base de lait en poudre (Origine : UE), crème (lait) (Origine : France), sucre, caramel (5 %) (sucre, sirop de glucose-fructose, eau, sel), lait écrémé concentré ou en poudre (Origine : UE), épaississants (amidon transformé, carraghénanes), perméat de petit lait (lactosérum) en poudre, cacao maigre (0,7 %), amidon, gélatine (non porcine), stabilisant (phosphate dipotassique), émulsifiant (esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras), arôme, sucre cuit, sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E340iiPhosphate dipotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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