le viennois dessert façon poire belle Hélène, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

le viennois dessert façon poire belle Hélène

France
NOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
16,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290455456
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E330, E331…
AllergènesLait
3023290455456

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides18,9 g7 %
dont sucres16,8 g19 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

concentré de carthame et de citron, amidon, amidon modifié de maïs, correcteur d'acidité (E330, E331 iii, E333iii)/ protéines de lait, poudre de lait écrémé, gélatine de porc, poudre de cacao maigre, stabilisant (farine de graines de caroube).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E333iiiCitrate tricalciqueSéquestrant · Stabilisant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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