Paté doré, Raynal et Roquelaure
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtés de campagne · France

Paté doré

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
338 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690601213
Préfixe GS1302 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3021690601213

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie338 kcal17 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâté de campagne traditionnel rôti au four Inqrédients : Gras de porc, foie de porc, gorges de porc, farine de blé, oeuf, couenne, sel, oignon en poudre, sucre, épices et plantes aromatiques (dont moutarde), arôme naturel de poivre et autres arômes naturels Armagnac, ail et échalote en poudre. Fabriqué dans un atelier utilisant: lait, céleri, poisson, crustacés et mollusques SANS COLORANT. SANS CONSERVATEUR

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonSans colorantsSans conservateurs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « pâtés de campagne » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 10,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtés de campagne » : 4,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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