Ravioli 3 Fromages (Sauce Tomate), Zapetti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli au fromage · France

Ravioli 3 Fromages (Sauce Tomate)

de Zapetti · 800 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690011036
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E331, E452…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
3021690011036

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides11,8 g5 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAUCE CUISINÉE : eau, purée de tomates mi-réduite et tomate pelée, fromages 3 %(mascarpone, ricotta de brebis), carottes, oignons, arômes, sucre, sel, amidon transformé de maïs, huile de tournesol. PÂTE : semoule de blé dur, eau. FARCE : emmental fondu 33 % (emmental 50 %, fromages, beurre, eau, protéines de lait, lactosérum, polyphosphates et citrate de sodium, sel, arôme), chapelure (farine de blé, sel), carottes, semoule de blé dur, huile de tournesol, concentré des minéraux du lait, oignons, arômes, fécule de manioc, emmental 1,6 %, sel. Pâtes fraîches mises en oeuvre: 14,9 % du poids net. 3 fromages (emmental, mascarpone, ricotta de brebis) mis en oeuvre : 3,5 % du poids net. Ce produit contient du céleri.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « ravioli au fromage » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 3,5 g
Sel0,71 g · médiane 1,0 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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