
Eclairs parfum café
Préfixe 283 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau. sucre. OEUFS. creme a chaud (7.0%> <LAIT entier. sucr amidon modifie: tapioca, epaississants: E401. E461. arome. extrait de carotte et concentre de carthame. sel). Farine de BLE (GLUTEN). huile vegetale: tournesol, amidon modifie. pomme de terre, LAIT ecreme en poudre. sirop de glucose. cafe (0.6%), BEURRE. sel. emulsifiant E471, epaississants E406. E410. E466. poudre de LACTOSERUM doux.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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