Préparations au poulet · France

Filet de poulet

France

156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

0,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2808061003002

Préfixe GS1280

Additifs5 : E250, E270, E301…

Allergènes signalés dans les ingrédientsOeuf, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde

Préfixe 280 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	156 kcal	8 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	1,6 g	1 %
dont sucres	0,80 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	2,1 g	35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet (90%, dont 75% filet de poulet), Viande de dinde (5%), Sel, Sucre, Poudre de bouillon de poulet (Sel, Protéine de mais hydrolysée, Dextrose, Sucre, Extrait de levure, Graisse de poulet, Extrait d'oignon, Extrait d'épices, Extraits de plantes aromatiques, Acide lactique); Antioxydant: E301; Correcteur d'acidité: E325; Conservateur: E250; Epaississant: E407. Peut contenir des traces de: Gluten, Oeuf, Lait, Moutarde. A. JUL

Allergène : OeufAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde

E250Nitrite de sodiumConservateur
E270Acide lactique
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « préparations au poulet » vendus en France

Sucres0,80 g · médiane 0,80 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,0 g

Sel2,1 g · médiane 1,5 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.