Brownie Chocolat et Noisettes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 467 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre 27%, œufs 17,6%, huile de colza, chocolat 10,3% [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille], farine de blé 9,2%, noisettes 6,4%, stabilisant: glycérol, farine de soja, cacao en poudre, poudres à lever: diphosphates - carbonates de sodium, sel, farine de blé malté. Traces éventuelles d'arachides, d'autres fruits à coque et de lait. Malgré tout le soin apporté à la sélection de nos morceaux de noisettes, la présence éventuelle de petits morceaux de coquilles ne peut être totalement exclue. Origines: Sucre et farine de blé France. Œufs Europe. Cacao Non UE.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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