Saucisson Le Gardian, Alazard & Roux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Saucisson Le Gardian

de Alazard & Roux
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2702210002529
Préfixe GS1270
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
2702210002529

Préfixe 270 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses10,5 g15 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines15,7 g31 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc, de taureau AOP Camargue (20%), bovins toute origine France, sel,vin rouge, lactose,dextrose, sirop de glucose,épices et aromates, ail, ferments de maturation,arômes naturels,boyau naturel

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 11,5 g
Sel0,10 g · médiane 4,3 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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