
Surimi sticks golden seafood
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
** ingrediënten: surimi 41 % (vis, stabilisatoren (sorbitol, difosfaten, trifos. polytusfaten), suiker), water, zetmeel (bevat tarwe), gerehydrateerd kippenei-ei - witpoeder (vrije uitloop), koolzaadolie/zonnebloemolie, aroma (bevat aldieren), suiker, zout, sojaeiwitten, kleurstof (paprika-extract), smaakversterker (dinatrium-5'-ribonucleotiden). Zie letter na het lotnummer: R= Koolie, S = zonnebloemolie. Kan sporen van weekdieren bevatten. rédien: surimi 41 % (poisson, stabilisants (sorbitol, diphosphates, triphosphates, polyphosphates), sucre), eau, amidon (contient du blé), blanc d'œuf en poudre réhydraté (plein air), huile de colza/huile de tournesolº, arôme (contient des crustacés), sucre, sel, protéines de soja, colorant (extrait de paprika), exhausteur de goût (5'-ribonucléotide disodique). Voire lettre après le numéro de lot: R = huile de colza, S = huile de tournesol. Peut contenir des traces de mollusques Zutaten: Surimi 41 % (Fisch Stabilisatoren (Sorbitol Diphosphate
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.