
Disco biscuit
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 66,0 g | 25 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,34 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, sirop de glucose-fructose, graisses végétales (palme, sal, karité, noyau de mangue), pâte de cacao', lait entier en poudre, lactosérum en poudre, beurre de cacao', humectant: glycérol, huile de colza, émulsifiant: lécithines de soja, poudres à lever: (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sirop de sucre inverti, sel, amidon de riz, arôme naturel, concentrés de fruits et plantes (raisin, carthame, cassis, algues, betterave, citron, radis), extrait de malt d'orge, agents d'enrobage: (cire d'abeille blanche et jaune, cire de carnauba, gomme arabique), épaississant: carraghénanes. Traces éventuelles d'oeuf, d'arachides et de fruits à coque (noisettes, amandes et noix de macadamia). ¹Certifié Rainforest Alliance.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E901Cire d'abeilleSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E903Cire de carnaubaSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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