Canard laqué · France

Canard laqué aux champignons noirs

de Aldi · 760 g e

France

Green-ScoreA

111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

2,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26013176

Préfixe GS1260

Additifs3 : E14XX, E150a, E270

AllergènesGluten, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsFabriqué en France, Tidy man

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	111 kcal	6 %
Matières grasses	5,7 g	8 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	4,2 g	2 %
dont sucres	2,8 g	3 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce:eau, miel toutes fleurs, amidon transformé de maïs, sauce soja (eau, cassonade, sirop de glucose-fructose, infusion de soja (eau, graines de soja, froment, sel), mélasse, sel, extrait de levure, extrait de plantes aromatiques, acidifiant (acide lactique), colorant (caramel ordinaire), extrait d'épices (contient du gluten et du soja), vinaigre blanc (contient des sulfites), pulpe d'ail, arôme, colorant: paprika, coriandre, fenouil, cannelle, poivre noir, girofle. Manchons de canard assaisonnés 43,4% (Manchons de canard, sel, poivre, sucre caramélisé, coriandre, fenouil, cannelle, girofle), Champignons noirs réhydratés 9,2%

Allergène : Gluten Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Fabriqué en France Tidy man

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Canards » : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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