Saucisson, Le Porc Francais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Saucisson

France
NUTRI-SCOREABCDE
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2488526027943
Préfixe GS1248
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
2488526027943

Préfixe 248 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses32,5 g46 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines25,0 g50 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisson s pur porc, supérieuect• Ingrédients Viande de porc frais (origine : Francej (146 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini) (lactose et dextrose), poivre, ail' conservateur : salpêtre cubique' rents lactiques, boyau nature/deporc. A conserverà 18à maximum Déclarat;on nutriflyaelle pur 100 g I Energie : kcal (1680 kJ) „*/sse : 325 g, dont Gras Saturé : g Glucide : 26 g, Sucre : 1.5 g Protée '.25 Sel :5g.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 188 produits « saucissons » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 11,5 g
Sel5,0 g · médiane 4,3 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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