Pieds de porc cuits, Hiruak
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pied de porc demi-sel · France

Pieds de porc cuits

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
147 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2474752016400
Préfixe GS1247
Additifs3 : E250, E316, E428
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
2474752016400

Préfixe 247 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie147 kcal7 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres5,0 g6 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pied de porc (origine France), eau, gélatine de porc, sel, dextrose, arômes, sucre, arôme naturel, antioxydant : E316, conservateur : E250.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « pied de porc demi-sel » vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 0,20 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 3,3 g
Sel1,1 g · médiane 1,4 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pied de porc demi-sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pied de porc demi-sel » : 4,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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