grenier medocain, mainjolle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

grenier medocain

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2473689029859
Préfixe GS1247
Additifs3 : E250, E301, E428
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
2473689029859

Préfixe 247 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides1,8 g1 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines20,0 g40 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Panses de porc, conservateur E250, vinaigre, ail (sulfite), gelatine de porc catégorie G, jambon, chaudin, épices, armagnac, dextrose, sucre, antioxydants E300 et E301. Traces possible de gluten, lait, oeuf.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Lait
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 7,6 g
Sel1,9 g · médiane 2,5 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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