Pâte recette landaise, Mainjolle
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtés de porc · France

Pâte recette landaise

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2473675037592
Préfixe GS1247
Additifs6 : E301, E428, E450…
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsPME Plus
2473675037592

Préfixe 247 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre et gorge de porc, foie de porc, eau, oignon, échalote (sulfites), fécule, sel, gélatine de porc, ail, poivre, stabilisants E451i, E450, E450iii, dextrose, antioxydant E301, épices, arômes naturels de poivre.

  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 101 produits « pâtés de porc » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 9,8 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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