Rôtis de porc · France

Rôti cuit de porc de montagne

de Salaison du chamsaur · 220g

France

Green-ScoreC

104 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2449860000009

Préfixe GS1244

Additifs6 : E250, E330, E428…

AllergènesLait, MoutardeTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Préfixe 244 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	104 kcal	5 %
Matières grasses	3,1 g	4 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	0,93 g	0 %
dont sucres	0,55 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	18,0 g	36 %
Sel	0,39 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de porc, eau, MOUTARDE, dextrose, sucre, sel, arômes. Enrobage : MOUTARDE, gélatine de boeuf, lactose, sel, arôme, vinaigre rouge, sucre, sauge, herbes de Provence. Exhausteur de goût: E621, Acidifiant: E330. Conservateurs E250. Stabilisants: E450, E451. Antioxydant: E301 Peut contenir: LACTOSE, FRUITS A COQUE, SULFITES, MOUTARDE VIANDE ORIGINE FRANCE

Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E250Nitrite de sodiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E428Gélatine
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 008 produits « rôtis de porc » vendus en France

Sucres0,55 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 2,3 g

Sel0,39 g · médiane 1,7 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rôtis de porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rôtis de porc » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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