Saucisson, Le Ventoux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons · France

Saucisson

France
NUTRI-SCOREABCDE
293 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2200001038110
Préfixe GS1220
Additifs2 : E300, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
2200001038110

Préfixe 220 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie293 kcal15 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides0,39 g0 %
dont sucres0,19 g0 %
Protéines25,7 g51 %
Sel4,9 g82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisson Pur Porc LE VENTOUX Lot •.36A L',ite d eHballage Date Durabilité tlinihale 01.12.17 pottrtlte et gras de porc, (sel dextrose et saccharose, éplce et extratts E 450, P205 . 4, 27., conservateur : E2b2 dilttoxuoène . E300, E301, ferments, colorailt 10 ture notr en oratn, ferment lactt( Ile (l.fi moutar f) 1 ra sses ca 0,390 Dont sucre 0,190 Sel 25.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 190 produits « saucissons » vendus en France
Sucres0,19 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 11,5 g
Sel4,9 g · médiane 4,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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