Fricadelles croustillantes
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 219 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,3 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 16,4 g | 6 % |
| dont sucres | 6,4 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 12,4 g | 25 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
44% viande de poulet séparée mécaniquement, eau, farine (blé, seigle), 8% viande de bœuf, chapelure (blé), huiles végétales (palme, navette, tournesol), sel, oignon déshydraté, plantes aromatiques, épices (céleri), dextrose, sirop de glucose, fibres de pois, légumes en poudre (oignon, ail), émulsifiants: phosphates de sodium, diphosphates, polyphosphates, extrait de levure, amidon de blé, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium, antioxydants: acide ascorbique, acide citrique, champignon en poudre, sucre caramélisé, gluten de blé, protéines hydrolysées de blé, colorant: extrait de paprika, amidon de pomme de terre, lactosérum en poudre (lait), protéines de lait, Peut contenir des traces d'œuf,
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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