Dessert glacé, Deluxe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces et sorbets · France

Dessert glacé

de Deluxe · 650 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
29,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20502522
Préfixe GS1205
Additifs11 : E14XX, E153, E322…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides30,9 g12 %
dont sucres29,9 g33 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, eau, sucre, 15% purée de fruits rouges (mûre, fraise, baie de sureau, groseille, myrtille, cassis, framboise), 11,2% crème (lait), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, lait en poudre écrémé, stabilisants : pectines, farine de graines de caroube, carraghénanes, méthylcellulose, alginate de sodium, gomme guar , amidon modifié (maïs), beurre de cacao, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de sodium , émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (contient soja) , lait en poudre entier, arôme naturel de vanille, dextrose, arôme, extrait de cassis, arôme naturel de vanille, dextrose, arôme, extrait de cassis, arôme naturel, extrait de carotte noire, poudre de lactosérum (lait), matière grasse de coco, colorant : charbon végétal médicinal,

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E153Charbon végétal médicinal
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « glaces et sorbets » vendus en France
Sucres29,9 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 5,1 g
Sel0,09 g · médiane 0,11 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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