Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 30,9 g | 12 % |
| dont sucres | 29,9 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 1,9 g | 4 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier, eau, sucre, 15% purée de fruits rouges (mûre, fraise, baie de sureau, groseille, myrtille, cassis, framboise), 11,2% crème (lait), sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, lait en poudre écrémé, stabilisants : pectines, farine de graines de caroube, carraghénanes, méthylcellulose, alginate de sodium, gomme guar , amidon modifié (maïs), beurre de cacao, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrates de sodium , émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras, lécithines (contient soja) , lait en poudre entier, arôme naturel de vanille, dextrose, arôme, extrait de cassis, arôme naturel de vanille, dextrose, arôme, extrait de cassis, arôme naturel, extrait de carotte noire, poudre de lactosérum (lait), matière grasse de coco, colorant : charbon végétal médicinal,
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E153Charbon végétal médicinal
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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