Kofte - Polpettine di bovino in salsa al pomodoro
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
51% salsa al pomodoro (78% pomodori, acqua, cipolle, amido modificato (mais), zucchero, sale, spezie, prezzemolo, aglio, correttore di acidità: acido citrico), 49% polpettine di carne bovina (carne bovina, acqua, sale, amido frumento, pangrattato (farina di frumento, crusca, olio di rapa, acqua, zucchero, lievito, sale, glutine di frumento, cereali macinati (riso, avena, frumento, farro, orzo, segale)), aroma (soia), cipolle, zucchero, stabilizzanti: fosfati di potassio, fosfati di sodio, polifosfati
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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