
Mini Rocher à la noix de coco et chocolat noir
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 469 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 26,7 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 23,7 g | 119 % |
| Glucides | 48,5 g | 19 % |
| dont sucres | 44,5 g | 49 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, 27 % noix de coco râpée, blanc d'œuf*, 12 % chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), Sirop de glucose-fructose, amidon de blé, humectant: glycérol, huile de colza, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: acétates de sodium, épaississant: gomme xanthane, *œufs de poules élevées au sol,
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rochers à la noix de coco » : 1,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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