30 boulettes au boeuf, L'etal Du Boucher
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes au bœuf · France

30 boulettes au boeuf

de L'etal Du Boucher · 900 g (30 x 30 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20380854
Préfixe GS1203
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSojaTraces éventuelles : Lait
LabelsViande Française, Viande Bovine Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses12,7 g18 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande hachée de boeuf 51% (Origine : France), protéines végétales de soja réhydratées 25%, eau, chapelure farine de blě, sel), oignons frits à l'huile de tournesol, sucre caramélisé, arôme,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « boulettes au bœuf » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 6,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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