30 boulettes au boeuf, L etal du boucher
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boulettes au bœuf · France

30 boulettes au boeuf

de L etal du boucher · 900 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20379926
Préfixe GS1203
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses12,7 g18 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

47,6% viande bovine (Origine : France), 25% protéines de soja réhydratées, eau, 3,4% gras de bovin, chapelure (blé), sel, oignons frits (oignons, huile de tournesol), sucre caramélisé, arômes. FR 03.315.001 CE

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « boulettes au bœuf » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 6,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,2 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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