Saucisse de Lyon EN TRANCHES, SAINT ALBY
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de Lyon · France

Saucisse de Lyon EN TRANCHES

de SAINT ALBY · 250g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20337551
Préfixe GS1203
Additifs3 : E250, E300, E450
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsPur porc

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie264 kcal13 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

77% viande de porc (origine UE), lard, eau, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (contient moutarde), extraits d'épices, dextrose, stabilisant : diphosphates , antioxydant : acide ascorbique , conservateur : nitrite de sodium,

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coquePur porc
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.