
Saucisses de Lyon · France
Saucisse de Lyon EN TRANCHES
de SAINT ALBY · 250g
FranceAllemagne
264 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20337551
Préfixe GS1203
Additifs3 : E250, E300, E450
AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsPur porc
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
77% viande de porc (origine UE), lard, eau, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices (contient moutarde), extraits d'épices, dextrose, stabilisant : diphosphates , antioxydant : acide ascorbique , conservateur : nitrite de sodium,
Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coquePur porc
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.