
Pain nordique
Préfixe 203 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
F on pains et vienn ins et viennoiseries iennoiseries Auchan 405 Puchan poi pains et Viennoiseries AN niseries Muchas ins ains et viensiseries an poins d ww ernoise Auchan AUCHAN SUPERMARCHE 121 RUE DE REUILLY 75012 PARIS PAIN NORDIQUE uck Pains e viennoiser? Neries Puchark chan pains et Kunnois pain nordique. Ingrédients farine (BLE, SEIGE, BLE malté dishydraté ORGE maltée, BLE malté torréfié, ELE malé), exu, graines de tournesol, graines de potiron graines de lin brun, levain (levain de SEIGLE désactivé et déshydrate) levure, son de BLE graines de SESAME sel, extrait de malt d'ORGE graines de pavot, GLUTEN de BLÉ
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Farines de seigle » : 0,72 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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