Salade sur mesure poulet bacon
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Spécialités céréalières cuites 31 % (eau, semoule de blé dur, blanc d’œuf, sel), Salade 16 %, Vinaigrette allégée en matières grasses" ou fromage blanc 15% (eau, huile de colza 3,8%, fromage blanc 3%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: E330), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de mais, poivre blanc, épaississant:gomme xanthane), Aiguillette de poulet rôti traité en salaison (aiguillette de poulet (Origine: France) 12%, huile de tournesol, acidifiants: lactate de potassium - acétate de sodium, stabilisants: E407a, E451, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux, vinaigre neutralisé), Carotte 8%, Bacon cuit choix fumé 5% (viande de porc (Origine: France), acidifiants: lactate de potassium - acétate de sodium, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur : E250), Tomate cerise 3%, Croûtons grillés 3 % (farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure), eau, tomate déshydratée, huile de colza, ferments, sel, persil, basilic, curcuma, coriandre. 65% de matières grasses en moins par rapport à un assaisonnement classique à 75% de matières grasses. Traces éventuelles de crustacé, poisson, céleri, soja, graine de sésame et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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