Baumkuchen, Feinbäckerei Otten
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Aliments et boissons de Noël · France

Baumkuchen

de Feinbäckerei Otten · 300 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
465 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
28,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20197575
Préfixe GS1201
Additifs4 : E262, E322, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie465 kcal23 %
Matières grasses27,6 g39 %
dont acides gras saturés16,3 g81 %
Glucides47,1 g18 %
dont sucres28,6 g32 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, oeuf entier, beurre concentré, pâte de cacao, farine de blé, amidon de blé, beurre de cacao, humectants: glycérol; amandes, sirop de sucre inverti, arôme naturel, émulsifiants: lécithines (du soja), mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras; correcteur d'acidité: acétate de sodium; poudre de lait entier, sel, lactosérum en poudre. Peut contenir des traces de noisettes, noix de cajou, pistaches, noix, de l'arachide, du lupin et du sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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