Jerky Original, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande de bœuf séchée · France

Jerky Original

de Lidl
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
23,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20178048
Préfixe GS1201
Additifs3 : E250, E316, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
Labelssource de protéines, Riche en protéines, Nouveau

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides24,9 g10 %
dont sucres23,2 g26 %
Protéines32,0 g64 %
Sel3,1 g51 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ingredients beef, sugar, salt, acidity regulator: sodium citrates, natural flavouring, yeast extract, spices, antioxidant: sodium erythorbate: dried onion, preservative: sodium nitrite,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « viande de bœuf séchée » vendus en France
Sucres23,2 g · médiane 12,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,7 g
Sel3,1 g · médiane 4,2 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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