Marzipankuchen Belbake, Marzipan
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 96 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
harina de trigo, azucar, huevo*, 10% chocolate (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, mantequilla concentrada, emulgente: lecitinas**), grasa de palma, aceite de colza, 5% mazapán (azúcar, 27% almendras, jarabe de glucosa y fructosa, agua), humectante: glicerina: gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio; sal, corrector de acidez: acetatos de sodio; aroma natural, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; acidulante: ácido cítrico. * Huevos de gallinas criadas en el suelo. ** De origen vegetal. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y cacahuetes.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Quatre-quarts » : 4,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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