Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 348 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 9,4 g | 10 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Croissant : farine (BLE), beurre (23,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN de BLE, sel, OEUF, acide ascorbique, enzymes. Pain au chocolat : farine (BLE), beurre (21%), eau, sucre, pate de cacao, sirop de glucose fructose, levure, OEUF, sel, beurre de cacao, lécithines de SOJA, acide ascorbique, enzymes. Pain aux raisins : farine (BLE), eau, beurre (LAIT) (14,5%), raisins, sucre, sirop de glucose fructose, amidon Modifié, levure, OEUF, lactosérum en poudre, poudre de LAIT écrémé, sel, stabilisant (E450iii, E516), E401, extrait de carotte, arômes naturels, huiles et graisses végétales(coton) agent de traitement de la farine (acide ascorbique enzymes chaussons aux ponnes: Päte feuilletée surgelée au beurre. Mini chausson garni de purée de pornes (20,5%), prêt à cuire. Farine (BLE); beurre (LAIT) (27,0%); purée de pornes concentrée; eau; sucre; OEUF; sel. 100 455 47 c dosl
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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