CROISSANTS AOP X4
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 423 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 6,4 g | 7 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, beurre Charentes-Poitou AOP (LAIT) 23%, eau, sucre, Levure, poudre de LAIT entier. gluten de BLE, dorure (OEUFS), sel, émulsifiant (Lécithine de colza), agents de traitement de la farine (acide ascorbique, alpha-amylases, hemicellulases). *AOP = Appellation d'Origine Protégée. ALLERGENES: GLUTEN (Farine de BLE), LAIT, OEUFS
- E1100Amylases
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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