
Éclair Vanille
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,0 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 30,9 g | 12 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, œufs, sucre, farine de blé, lait entier en poudre, amidons modifiés, beurre, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, graisses végétales non hydrogénées de palmiste, stabilisant (E422), sel, émulsifiant (E472c, E322 (soja)), arôme naturel de vanille, gélifiant (E440, E450, E406, E341), conservateur (E202), colorant (E100, E160c).
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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